 La Spiruline - Protéine anti-stressAvec la spiruline, profitez d’un apport conséquent en vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes, acides gras essentiels, protéines essentielles (acides aminés), pour faire face à tous les exigences du quotidien.
Découvrez cette algue utilisée depuis des siècles 100% naturelle, sans additifs, sans conservateurs, ni colorants. La spiruline, un complément alimentaire sain et efficace!
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 La spiruline est une micro algue (cyanobactérie). Elle a la particularité d'être très riche en protéines (60-70%,presque 2 fois plus que le soja), acides aminés, vitamines (A= Bétacarotène, B12), acide gamma-linoléique (acide gras précurseur de médiateurs intervenant dans les processus anti-inflammatoires et immunitaires) et en oligo-éléments (Fer, magnésium, phosphore, potassium,calcium,...) le tout particulièrement bien assimilable, ce qui en fait un excellent complément alimentaire ainsi qu'un très bon fortifiant. Riche en molécules anti-oxydantes (acide gamma-linolénique, phycocyanine, tocophérol, carotène, sélénium et zinc), elle est également utilisée en cosmétologie. En raison de leur richesse exceptionnelle en protéines, les spirulines sont cultivées dans de nombreux pays, depuis les Incas. Dans les régions tropicales, c'est même une arme efficace contre la mal-nutrition. Dans des bassins aquatiques de quelques décimètres de profondeur exposés au soleil, dans une eau basique (pH proche de 10) et maintenue à une température comprise entre 25 et 35°C, la production atteint 10 g/j/m². Après filtration, égouttage, lavage, puis séchage, on obtient une fine poudre verte. Cette algue précieuse est principalement conseillé pour :
Traitement anticoagulant: la spiruline peut aggraver les effets du traitement.
En période de convalescence En prenant votre spiruline, accompagnez-la d'un jus de fruit pour faciliter encore plus l’assimilation de certains composant dont le Fer. La spiruline fait partie des aliments à haute densité nutritionnelle (comme les germes de blé, levure de bière, ferments probiotiques, gelée royale, soja, fruits secs, foie, œuf ...).
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